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   クリッターハウスの手作りケーキ

                   デザートにはクリッターハウス手作りのケーキを
             甘さ控えめのお味は女性はもちろん男性にも人気です
             カットしてアイスと一緒にお出しします

             ご希望のお客様にはワンホールの記念日ケーキもお作りします
             お名前やフレーズもお入れできますので
             ご予約時にお申し出ください

 

 

  ガトー・ショコラ・クラシック
 ガトー・ショコラ・
     クラッシック

クリッターハウスの定番デザート。濃厚なチョコレートの風味が後を引く美味しさです。コーヒーと共にどうぞ。

  スフレチーズケーキ
  スフレチーズケーキ

しっとりときめ細かな焼き上がりにするため、蒸し焼きにします。軽い口当たりは食後のデザートにピッタリ。

  紅茶シフォンケーキ
  紅茶シフォンケーキ

ふわふわしっとりの人気デザート。アールグレーの茶葉を使って香り豊に仕上げています。

  抹茶マーブルシフォンケーキ
  抹茶マーブル・
    シフォンケーキ

濃い目の抹茶を溶かし鮮やかな色と風味を出して、きれいなマーブル状に焼き上げました。

  フルーツカクテル
  フルーツカクテル

ジェノワーズ、ババロア、ゼリーの三層からなるケーキ。ゼリーの部分に季節のフルーツがいろどりを添えます。

  スイートポテトのシャルロット
  スイートポテトの
     シャルロット

さつまいもが旬の季節に登場するケーキ。まったりとした食感は一度食べると忘れられない味。ほろ苦いカラメルと一緒に。

  マロンケーキ
   マロンケーキ

旬の栗をグラニュー糖で煮上げ栗本来の味を生かしたケーキ。秋にしか味合えないデザートです。

  パンプキンプディング
 パンプキン・プディング

かぼちゃを丁寧に裏ごして作ったまったりとした口当たりのデザート。スパイスの香りがきいて美味。


 


  手作り記念日ケーキ
記念日ケーキ(要予約)

人数に合わせてワンホールでご用意いたします。メッセージやお名前はご希望にあわせてお入れします。素敵な記念日の思い出に。

  手作りクリスマスケーキ ブッシュ・ド・ノエル
    X'masケーキ
    オリジナル
  ブッシュ・ド・ノエル

X'masの定番ブッシュ・ド・ノエルをグループごとにご用意。プラリネ入りクリーム、メレンゲのきのこなどオリジナルがいっぱい。素敵なX'masの夜をお手伝いします。





   クリッターハウスの焼立てパン

朝食には自家製焼立てパンをご用意
こんがり焼き立ての風味が美味
お替り自由です



  バターロール
    バターロール

バターと卵がたっぷりリッチなパン。しっとり柔らかくていくつでもいただけます。

  イギリスパン
    イギリスパン

バター、スキムミルクが入った栄養満点の食パン。トーストしてバターたっぷりで召し上がってください。

  くるみパン
     くるみパン

甘めの生地にローストしたくるみがたっぷり。ショートニングを使っているのであっさりしていて朝食にピッタリ。

  ごまパン
     ごまパン

生地には黒胡麻、表面には白胡麻がたっぷり。ねじった形もかわいい香ばしいパンです。

  ライ麦パン
     ライ麦パン

コルプ型に生地を入れて発酵させ素朴に仕上げたパンです。前菜のカナッペはこのパンを使っています。

  ベーグル
     ベーグル

焼成前に湯をくぐらせて、モチモチした独特の食感のパンです。ベーコン・チーズを挟んで召し上がってください。

  ピタパン
     ピタパン

高温で一気に焼くとプックリ膨れて焼き上がります。半分に切って中のポケットに色々挟んで召し上がれ。
竹炭パン        竹炭パン

竹の炭のパウダーを生地に混ぜ込んでいます。黒い顔したちょっと変なヤツ。竹の炭のパウダーは体にいいんですよ。